魚匠 りゅうのすけ
天然鯛のこつ蒸し。
りゅうのすけ
2010年09月05日 16:12
天然鯛の頭を使って旨みの凝縮されたスープたっぷりのこつ蒸しで~す。
スープを楽しみながら、コラーゲンとDHAたっぷりの天然鯛を自家製のぽん酢で召し上がってもらってます!
これはうまかですよ~(^^)
お酒もすすみます。
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