魚匠 りゅうのすけ
牛テールと牛タン
りゅうのすけ
2010年04月24日 14:40
牛テールの塩焼きで~す。柔らかくて、コラーゲンたっぷりって感じです。
これは牛タンの塩焼き。やっぱタンは厚切りが美味しいですね。
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