2010年06月12日

姪浜魚市場

今日は魚を仕入れる姪浜魚市場に行ってきました。

活きのいい博多湾の魚がたくさんあがってました。

鯛に平目、あわび、さざえ、ごまさば、おこぜなど色々!

魚は長浜の魚市場からも仕入れます。

「市場直送の旬の魚たち」やっぱこれですよね。






Posted by りゅうのすけ at 11:20│Comments(4)
この記事へのコメント
さすが魚匠(^^)!
開業する時は教えてくださいね!
Posted by みの みの  at 2010年06月12日 21:46
みのさん

はい、ブログでドンドン情報発信いきますのでよろしくお願いします。
Posted by りゅうのすけりゅうのすけ at 2010年06月12日 22:04
美味しいお魚料理^^;
今から楽しみですね。
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年06月13日 21:26
まかない健康補助食品サイトさん

「魚にとことんこだわって素材をいかす!」の精神でがばっていきます。
Posted by りゅうのすけりゅうのすけ at 2010年06月14日 19:54
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