2010年06月12日
姪浜魚市場
今日は魚を仕入れる姪浜魚市場に行ってきました。
活きのいい博多湾の魚がたくさんあがってました。
鯛に平目、あわび、さざえ、ごまさば、おこぜなど色々!
魚は長浜の魚市場からも仕入れます。
「市場直送の旬の魚たち」やっぱこれですよね。
活きのいい博多湾の魚がたくさんあがってました。
鯛に平目、あわび、さざえ、ごまさば、おこぜなど色々!
魚は長浜の魚市場からも仕入れます。
「市場直送の旬の魚たち」やっぱこれですよね。
Posted by りゅうのすけ at 11:20│Comments(4)
この記事へのコメント
さすが魚匠(^^)!
開業する時は教えてくださいね!
開業する時は教えてくださいね!
Posted by みの at 2010年06月12日 21:46
みのさん
はい、ブログでドンドン情報発信いきますのでよろしくお願いします。
はい、ブログでドンドン情報発信いきますのでよろしくお願いします。
Posted by りゅうのすけ at 2010年06月12日 22:04
美味しいお魚料理^^;
今から楽しみですね。
今から楽しみですね。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年06月13日 21:26
まかない健康補助食品サイトさん
「魚にとことんこだわって素材をいかす!」の精神でがばっていきます。
「魚にとことんこだわって素材をいかす!」の精神でがばっていきます。
Posted by りゅうのすけ at 2010年06月14日 19:54